بتـــــاريخ : 5/20/2011 6:41:10 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 3348 0


    كعك الجلجلان المعسل

    الناقل : فراولة الزملكاوية | العمر :37 | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

    كلمات مفتاحية  :
    كعك الجلجلان المعسل

     

    المقادير

     

    -كوب زبده

    -كوب سمن

    -كوب حليب مركز غير محلى

    -ملعقه صغير بيكج بودر

    -فانيليا

    -دقيق على حسب العجينه

    -شيره لتعسيل الكعك

    -للتزين الوجه

    -حليب

    -سمسم

    الطريقة

     

    -يتم خفق الزبده والسمن جيدا .

    -وبعدها اضافه الحليب مع الخفق المستمر

    -بعد ذلك يتم اضافة الدقيق مع ملعقه صغيره بيكج بودر الي ان تتكون عجينه سهلة التشكيل .

    -يتم تشكيل الكعك كما في الصوره ونقشه بالمنقاش وهي اله لعطاء الكعك الشكل كما في صوره,ثم دهن الوجه بالحليب ورشه بالسمسم.

    - بعدها يتم ادخله للفرن درجة الحراره متوسطه ,ويتم تحمير الكعك وبعد اخراجه من الفرن يتم تعسيله بالشيره .


    كلمات مفتاحية  :
    كعك الجلجلان المعسل

    تعليقات الزوار ()