المقادير
- 2 كأس دقيق دخن
- نصف كاسة سمن او زبدة
- 3 ملعقة بيكنج بودر
- نصف كاسة سكر
- كاسة ونصف حليب سائل
- تمر
- حبة سوداء
الطريقة
- تخلط جميعها وتصب نصف الكمية في صينية
- وترص حبات التمر منفصلة عن بعضها
- وثم تصب الكميةالآخرى ويرش فوقها الحبة السوداء وتخبز وتقدم بالهناء والعافية .