اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 1:25:03 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1359
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
فطير مشلتت
تشيز كيك السنكرس
طبق الكبده بالدمعه
الهريس
كرات جوز هند
طبق فول السحور
مهلبيه بيضاء
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
الفراخ التندورى
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
فراخ
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
المقادير:
فرخة متوسطة الحجم
كوب زبادى
2ليمون مقطع
بصلة كبيرة
1ملعقة صغيرة من (كركم+قرفة+بابريكا+زنجبيل+فلفل اْسود+ملح)
حبهان+ورق لورى
بهارات صحيحة(قرفة خشب+قرنفل)
شوية مية.
التحضير:
1ـتقطع الفرخة قطع صغيرة 8 اْجزاء.
2ـتنقع فى ماء به ملح وليمون ورشة دقيق.
3ـيضرب فى الخلاط (كوب الزبادى+الحبهان+الليمون+البصلة)مع شوية مية .
4ـاْضع فى صينية الفرن الفراخ وعليها خلطة الزبادى مع باقى المكونات(البهارات الصحيحة)ولو احتاجت ميه ازودها حتى تبقى معقولة ان تستوى فيها الفراخ.
الطبخ:
نضع الصينية فى الفرن على الرف الوسط وهنلاقيها تستوى من تحت وتتحمر من الوش.مش هتحتاج لشواية.
ملاحظات:
ممكن اْضيف مع البهارات شطة لو بنحب الاْكل حار شوية.
هنلاحظ لونها يطلع اْصفر عشان الكركم.
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
فراخ
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)