اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 7:17:21 PM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1378
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
مقبلات سورية
بالصور الكشرى المصرى
كعك العيد (بطريقة جدتى)
فستق بالقشدة
الأسماك تحافظ على القلب
بسكويت القرفه بحشو المكسرات- بسكويت الفرقه 2011- بسكويت القرفه 2012 محشو مكسرات
فاهيتا الدجاج المكسيكي
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
تورتة الكنافة
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
حلويات
تورتة
شرقية
الكمية تكفي:
6 أشخاص
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
المقادير:
1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب ماء مغلي
4 م ك سمن
2 م ك سكر
1 كوب كريمة
1/2 مقدار من الشراب (1 كوب سكر + 1/2 كوب ماء + نصف ليمونة)
مكسرات
التحضير:
تقطع الكنافة قطعا صغيرة باليد أو بالسكين.
الطبخ:
1- توضع الكنافة في طاسة وتحمر بالسمن مع التقليب المستمر حتى تحمر ثم ترفع من على النار.
2- توضع الكنافة المحمرة في مصفاة ويصب عليها الماء المغلي للتخلص من السمن الزائد حتى تصبح الكنافة طرية.
3- تصفى من الماء تماما وتسقى بالشراب وتترك حتى تتشرب تم تخلط بالمكسرات.
4- توضع في القالب مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل التورتة ثم تقلب في طبق التقديم وتغطى بالكريمة.
ملاحظات:
قد يوضع في وسطها موز مقطع.
كلمات مفتاحية :
طبخ
حلويات
تورتة
شرقية
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)