|
اسبريد الحمص
| |
| الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
 |
| وقت التحضير: |
5 دقائق |
|
| المقادير: |
4 اكواب حمص مسلوق
ثلاثة ارباع كوب ارز بني مطهي
2 ملعقة صغيرة خردل مطحون
نصف فلفلة خضراء او حمراء مفرية
ذرة ملح بحر
ملعقة صغيرة فجل حار مبشور
|
|
| التحضير: |
تخلط جميع المقادير حتى تصبح لينة و توضع بالثلاجة لحين الاستعمال .
تستخدم الخلطة لتغطية شرائح التوست المحمص او كحشو ساندوتشات مالح . |
|