|
خبز البيتي فور - سهل التحضير
الناقل :
SunSet
| العمر :37
| الكاتب الأصلى :
أم الاء
| المصدر :
www.osrah.net
المقادير:
*4 كوب دقيق
*1 و نصف كوب سمن أو زبدة
*1 ملعقة صغيرة فانيليا
*3 حبات بيض
*بيكنج باودر
*1 ونصف كوب سكر مطحون
*2 ملعقة صغيرة عصير برتقال او ليمون
*1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
*جوز هند مطحون
طريقة التحضير:
*يوضع السمن فى اناء عميق ويخلط باليد مع السكر
*يخلط الخليط جيدا و يضاف اليه السكر و البيض و الفانيليا و عصير البرتقال و البشر
*يخلط جيدا ثم يضاف الدقيق الي الخليط
*تعجن باليد جيدا حتي الحصول علي عجينة متماسكه القوام
*تشكل عجينة البيتي فور بالشكل المفضل
*ثم تدخل عجينة البيتي فور الي الفرن وتترك حتي النضج
*يقدم البيتي فور بجانب الشاي على الافطار
|