كيكة الكيوى المقادير والطريقه واحد ونص كوب سكر قالب زبدة رفيع ٥ بيضات + فانيلا كوب حليب سائل ٣ كوب طحين + بيكنج باودر - معلقة كبيرة نفس المقادير ممكن تحشيها تمر وتكون كيكة التمر أو كيكة مكسرات ( جوز مفروم وفستق حلبي مفروم مع شوية قرفة ) أما التزيين٫ كريمة بتحشيها بالنص بعد قص الكيكة.. وعادة أعمل علامة بعد قص الكيكة بالعرض٫٫ أقص طرفها بالطول ( شوية صغيرة بس ) علشان لما أحشيها كريمة٫ أرجع النص الأول مكانه بالضبط...فتكون شكل الكيكة دائرة تركبت تمام شغل هندسة صح وبعدين أزين الكيكة من الخارج بالكريمة ٫ وألصق عليها بسكوت الليدي فنجر... وأحط شرائح الكيوي بشكل دائري على الوجه وشريطه خضراء حتى تناسب لون الفاكهة ( الكيوي )