المقادير
- نصف كيلو تمر من النوع الجيد
- ملعقتين زبدة
- ملعقة شاي دارسين “قرفة ”
- ملعقة شاي هيل
- نصف كوب كورن فليكس
- نصف علبة بسكوت مفروم
- نصف بيذان مفروم ومحمص
- سمسم
الطريقة
- يعجن التمر مع الزبدة والكورن فليكس والبسكوت المفروم والبيذان والدارسين والهيل مع استمرار حتى تختلط مع بعض
- تشكل علي هيئة اسطوانة ثم يرش الوجة بالبيذان والسمسم
تقطع إلى دوائر وتقدم مع القهوة