بتـــــاريخ : 8/13/2008 4:00:10 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1946 0


    الدجاج بالكريمة والتوست

    الناقل : heba | العمر :43 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية فراخ

    وصفة و طريقة عمل الدجاج بالكريمة والتوست في مطبخ فتكات

     

    الكمية تكفي: 4 أشخاص
    وقت التحضير: 60 دقيقة
    وقت الطهي: 40 دقيقة
    المقادير: دجاجة
    توست أبيض
    2حبة بصل
    4حبات جزرمبشور
    علبة فطر شرائح
    علبة ذرة
    علبة كريمة 1/2 لتر
    جبنة شيدر مبشورة
    4ملاعق زيت
    ملح وفلفل أسود وقليل من البهارات
    التحضير: 1- يقطع البصل شرائح.
    2- يبشر الجزر.
    3- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .

    الطبخ: 1- يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم توضع التوابل ويملح حسب الرغبة.
    2- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) مستطيلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
    3- تصب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر.

    ملاحظات: هذه وصفة منقولة

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية فراخ

    تعليقات الزوار ()