السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلطة الافوكادو بالتونة والجزر
المقادير لأربعة اشخاص 2- أفوكادو جزرتين مبشورتين علبة تونة بصلة مقطعة الى قطع صغيرة جدا 25 زيتونة الثوم القصبي المايونيز المحضرة بالبيت ملح فلفل اسود قليل من زيت الزيتون عصير ليمونه خضراء طريقة التحضير : يغسل الثوم القصبي ويقطع ويخلط مع التونه والمايونيز والبصل احتفظي ب 12 زيتونة للديكور والباقي يقطع ويخلط مع الجزر والملح والفلفل الاسود ثم نضيف قليل من الزيت الزيتون وملعقة عصير ليمون تقشر الافوكادو وتقطع الى مكعبات نضيف اليهم الملح والفلفل الاسود ونصف عصير الليمون (يمكن تعويض عصير الليمون بالخل) في كؤوس التقديم نضع خليط الجزر ثم خليط الافوكادو وبعد ذلك خليط التونة بالمايونيز وننتهي بتزين الكؤوس بزيتونتين في كل كأس والثوم القصبي وجزر ويقدم بارد وبالعاافية &&& صحة وهنا على قلوبكم جميعا