اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 1:12:20 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1415
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
بيتزا بالخضار
سندويتش هامبرجر بالخلطة
بسكويت كريسب الارز البني
رغيف اللحم والدجاج
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية
دجاج مسخن
سلطة الكرنب بالمايونيز
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
التوفو المشوح الحار
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطات
صينى
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
1 ملعقة كبيرة هيجيكي (عشب بحري )
كوب توفو مقطع مكعبات
4 قطع شيتاكي (مشروم مجفف )
نصف كوب بصل أخضر مقطع
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة صوص صويا
2 ملعقة خل ارز (يمكن الاستغناء عنه )
قليل من الشطة ( حسب الرغبة )
ملح و فلفل ابيض
التحضير:
ينقع الهيجيكي في ربع كوب ماء 10 دقائق
ينقع الشيتاكي في نصف كوب ماء دافيء 15 دقيقة
يرفع الشيتاكي من الماء و يقطع شرائح
يرفع الهيجيكي من ماء النقع و يعصر للتخلص من الماء الزائد
الطبخ:
يوضع ماء نقع الشيتاكي في مقلاة و تترك حتى تغلي ثم يضاف اليها الشيتاكي و الهيجيكي و البصل الاخضر و التوفو و الزنجبيل و خل الارز و يترك الخليط ليتشرب الماء لمدة 10 دقائق .
تضاف باقي المكونات و يقلب الخليط لمدة 5 دقائق .
يغرف و يقدم .
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطات
صينى
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)