بتـــــاريخ : 8/17/2008 3:33:31 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1621 0


    الهامبرجر

    الناقل : heba | العمر :43 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سندويتشات لحوم همبورجر

    وصفة و طريقة عمل الهامبرجر في مطبخ فتكات

     

    الكمية تكفي: 5 أشخاص
    وقت التحضير: 10 دقائق
    وقت الطهي: 15 دقيقة
    المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم
    كوب بقسماط ناعم
    1 بصلة متوسطة مفروم ناعم
    1 بيضة
    ملح وفلفل أسود
    التحضير: تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا ثم تشكل على هيئة أقراص سماكة القرص 2 سم.
    الطبخ: تشوى الأقراص على الشواية أو تحت الشواية في الفرن بعد رصها في صينية مدهونة بقليل من الزيت لمدة 10 دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق.
    ملاحظات: تقدم ساخنة في الكيزر ويوضع عليها البيض الأومليت والجبن الفلمنك أو الشيدر والكاتشاب والخس

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سندويتشات لحوم همبورجر

    تعليقات الزوار ()