بتـــــاريخ : 8/17/2008 6:32:29 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1802 0


    التريفل

    الناقل : heba | العمر :43 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات كيك فواكة

     

     

    وصفة و طريقة عمل التريفل في مطبخ فتكات

     

    وقت التحضير: 10 دقائق
    المقادير: كعكة اسفنجية أو بقايا كيك أو بسكوت
    1/2 كيلو فواكه مشكلة (فراولة وموز وتفاح وبرتقال أو مانجو وعنب) مقطعة ومسكرة (انظري طريقة عمل سلطة الفواكه)
    2 كوب كستر
    1 كوب كريم شانتي
    3 كوب عصير
    التحضير: 1- توضع قطع الكيك في قاع الكاسات ثم توضع عليها طبقة من الفاكهة.
    2- توضع طبقة ثانية من الكيك بحيث تغطي وجه الكاسة تماما.
    3- تسقى بعصير الفاكهة بحيث يتشرب الكيك (فوق وتحت) العصير تماما.
    4- يحضر الكستر ويترك حتى يبرد قليلا ثم يصب بحيث يغطي وجه الكاسة تماما.
    5- تجمل الكاسات بالكريم شانتي ووحدات من الفاكهة.
    ملاحظات: تقدم كاسات التريفل باردة.

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات كيك فواكة

    تعليقات الزوار ()