|
سلطة سعودى
| |
| الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
 |
| وقت التحضير: |
10 دقائق |
|
| المقادير: |
-كوب طحينة
-2ثمرة خيار مقطعة قطع وسط
-ثمرة طماطم كبيرة مقطعة وسط
-بصلة كبيرة مقطعة وسط
-فنجان من الخل الابيض
-نصف كوب ماء
-ملج وبهارات |
|
| التحضير: |
-تلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح ثم الماء وتخلط جيدا حتى تصبح غليظة ثم يضاف الخيار والماطم والبصل ويقلب وتسكب فى طبق التقديم |
|
| ملاحظات: |
-يمكن تقديمها مع الكبسة السعودى |
|
|