بتـــــاريخ : 5/29/2011 8:44:57 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1005 0


    كيكة التفاح بطبق المربى و الجيلاتين

    الناقل : فراولة الزملكاوية | العمر :37 | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

    كلمات مفتاحية  :
    كيكة التفاح بطبق المربى الجيلاتين

    المقادير
    نصف زبدة غير مملحة

    2 ملعقة صغيرة مبشور ليمونة متوسطة

    ثلاث أرباع كوب سكر ناعم

    3 بيضات

    1 كوب طحين بالخميرة

    نصف كوب طحين جميع الاستعمالات

    ثلث كوب حليب سائل

    3 حبات تفاح أخضر

     - مقادير الطبقة العلوية :

    4 ملعقة كبيرة مربى مشمش

    4 ملعقة كبيرة ماء

    4 ملعقة جيلاتين
    الطريقة

    - اخلطي البيض و السكر و الزبدة و بشر الليمون بالخلاط الكهربائي .

    - اضيفي الطحين المنخول و الحليب و قلبي باستخدام المضرب اليدوي إلى أن تصبح عجينة متماسكة , صبيها في القالب المدهون بالزبدة .

    - قطعي التفاح إلى 4 قطع و قشريها ثم صفيها فوق العجينة و اخبزي القالب في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريباً .

    - ضعي الماء الساخن و الجيلاتين و المربى على نار هادئة و حركي إلى أن يتجانس المزيج جيداً .

    7- بعد أن تنضج الكيكة ضعي عليها الخليط السابق و هو ساخن .

    - قدمي الكيكة بعد أن تبرد قليلاً مع الشاي .

    كلمات مفتاحية  :
    كيكة التفاح بطبق المربى الجيلاتين

    تعليقات الزوار ()